根据《劳动合同法第82条》“第八十二条　用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资”
《中华人民共和国劳动合同法实施条例》第三十四条　用人单位依照劳动合同法的规定应当向劳动者每月支付两倍的工资或者应当向劳动者支付赔偿金而未支付的，劳动行政部门应当责令用人单位支付
你们所签字由于排除了你的权利，违背了法律，所以签字无效，你们可以主张权利，你们可以共同委托一个律师办理

没有签订劳动合同，你可以要求公司支付双倍工资。

可以申请进行仲裁。