喝酒砸伤别人头部脸部 我爸爸和他们出去喝酒，在喝酒的过程中就在临桌有我爸的朋友，他们在开玩笑，之后我爸说他给她朋友那桌开钱，但是那桌请客的人不算了，说我吧瞧不起他，之后我爸也跟他道歉了。可那人就不算，之后他俩就你一言我一语的打起来了，那人现实用啤酒瓶在我爸头上砸了一下，之后我爸就拿酒瓶把那个人头部脸部砸伤，那个人去了医院，缝了30多针，我爸应履行什么法律责任，打官司我们能赢吗？