首先你应该有劳动关系的相关证明，然后根据该证明向社保部门申请工伤认定，工伤认定后根据社保出具的委托手续到鉴定机构申请伤残鉴定，这样你就可以向劳动部门申请仲裁了。

申请工伤认定，单位不赔付的，申请劳动仲裁。