公证一下赠与人还可以反悔吗？ 我家小房换大房，儿媳妇让我卖房填钱到大房中，签购房合同时只写了儿媳自己的名字，现在我想加上我的名字已经不可以了，现在我们想约定好五年后以过户的形式在房产本上再填我的名字，现在把这些相法签订成协议并且公证一下，请问儿媳妇到时可以反悔撤消吗？

请问我这种情况有更稳妥的方法处理吗？

谢谢