火灾后 我与房东的店铺相连，一墙之隔中间有个小门，他是搞家电维修我做的是超市。8月21日晚因房东的儿子搞电焊引发火灾，（非专业人员）中间的小门被烧透，我店内的一些商品被烧坏，重点是我的店内被熏得乌其巴黑的。店内所有商品及其墙面全部被黑油烟熏的面目全非，布满厚厚的烟灰。四个玻璃门全部被高温击烂，线路全部报废，现已做了证据保全和损失评估，请问我能清理货物了吗？我怕打官司时对方提出异议需要重新评估，现场与货物都已不存在，再因此败诉。我的这种行业季节性挺强，要是长期等待无法营业的话损失太大，承受不了。像这种情况能提出间接损失赔偿吗？（我店内有监控录像证据充分）。还有一个问题是评估是不是一定要物价部门进行。     
                                          急盼回答！！！谢谢！！！