父子关系是不能断绝的，这一点你可放心，即使你姐姐叫你父亲和你断绝父子关系不受法律保护的，无效的。

《收养法》规定：
　　第二十六条收养人在被收养人成年以前，不得解除收养关系，但收养人、送养人双方协议解除的除外，养子女年满十周岁以上的，应当征得本人同意。

   第二十七条养父母与成年养子女关系恶化、无法共同生活的，可以协议解除收养关系。不能达成协议的，可以向人民法院起诉。
　　第二十八条当事人协议解除收养关系的，应当到民政部门办理解除收养关系的登记。

对于收养的父母子女关系,可以协议或通过起诉来解除.