你找任何地方的律师处理都可以，根据《劳动争议调解仲裁法》第二十一条
    劳动争议仲裁委员会负责管辖本区域内发生的劳动争议。
    劳动争议由劳动合同履行地或者用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会管辖。双方当事人分别向劳动合同履行地和用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁的，由劳动合同履行地的劳动争议仲裁委员会管辖。
因此你的案件可由广州的劳动争议仲裁委员会管辖。

由工资发放地管辖。可要求对方双倍经济赔偿

  律师执业不受地域限制。请哪里的都可以。

可以要求对方双倍工资经济赔偿
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如果是违法解雇的话，是可以要求公司支付赔偿金的。欢迎进一步咨询！吴小庆律师QQ:1048813805，电话:13580385516，吴律师个人网站:www.wxqlawyer.cn