本案件应首先区分是工伤纠纷还是雇佣损害赔偿案件？两者的赔偿程序和标准有较大的区别，导致的赔偿金额也有差距！属于劳动纠纷应先申请工伤认定，再依法申请作出劳动能力鉴定，就鉴定结论要求赔偿，协商不成的提起劳动仲裁！
工伤的赔偿依据是本人工资和社平工资，起诉的被告主体是单位或个体法人。
而属于临时性的劳务、雇佣行为，由雇主承担赔偿责任，协商不成可以直接起诉要求雇主承担赔偿责任！赔偿项目主要：残疾赔偿金、护理费、误工费、医疗费、伙食补助费、被抚养人生活费、精神赔偿金，交通费等！残疾的赔偿主要看伤者的年纪和户口类别！城镇居民和农村居民有比较大的区别！
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直接起诉包工头赔偿损失

可以要求其承担赔偿责任

你好！如果是具有劳动关系的，申报工伤，如果是雇佣关系的，对方应该承担雇工责任，对方推脱不作为的，建议你们及时起诉，对于医疗费有困难的，可以申请法院先予执行。

尽快起诉雇主赔偿