求助：避风塘的菠萝包划破喉咙当场出血进急诊，我该怎样维权？ 2013年6月2号晚上7点左右，我与朋友到北京避风塘(崇文门新世界店) 用餐，餐厅刚上了第一道菜“菠萝包”，我吃了两口面包突然发现喉咙被面包里的尖锐硬物划伤，剧疼而且立即出血。随即在朋友与该何店长陪同下到附近同医院挂急诊。急诊医生诊断为：咽部充血，间接喉镜下发炎，局部粘膜划伤，划伤物不明。要求三天内只能进食温软食，注意观察病情，及时就诊。当晚回避风塘(崇文门新世界店) 与该店进行交涉：为何食用菠萝包会导致消费者无辜流血受伤？而且到目前仍还不知道所吞进肚子为何异物？潜在伤害会有多大？当晚店方只承认吃菠萝包受伤事件，在我们的强烈要求下，当晚也写下事实经过说明并加盖发票专用章。面对避风塘这种连锁的大公司，请问我该如何维权我的消费者权益？重要的是如何可以让其它消费者不再像我一样受到伤害？