按照该合同，你们工厂可以委托律师帮你们发一份律师函，给伙食供应商，提前15天通知对方，要求期满后双方不在续订合同，合同终止，如果对方不同意，可以委托律师帮忙向法院起诉，胜诉应该没什么问题的。
如果有什么法律问题，需要免费咨询，或者需要委托律师，请直接联系我：深圳万磊律师，
联系电话：13828783320

你方的合同文本由没有划掉，合同上修改得地方应有双方签字或盖章。你可以书面通知通知对方解除合同，并提出异议。

具体委托律师处理。

   单方修改无效。自动展延期限是多少？如果没约定，那么可以终止合同。