1 前者是利用职务之便,2 后者是秘密窃取

前者是利用职务之便,侵占公司的财产；2 后者是秘密窃取他人财产。

1、你这是劳动纠纷，可以去申请劳动仲裁；
2、职务侵占是利用职务之便占有公司财产，盗窃罪是秘密窃取他人财产。
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不属于盗窃，至多涉嫌职务侵占。
公司应考虑聘请律师做自己的常年法律顾问，以便及时有效的维护公司合法权益。
详细情况，可以来电联系面谈。

超过五千可以往职务侵占方面靠  我们认为这个案子应该定职务侵占  公安机关不立案  可以委托律师寻求其它救济的途径

这个我个人觉得还是属于民事纠纷，认定盗窃或职务侵占都很勉强。

刑事追究比较难