我烧火炖汤忘记关火，物业打电话给我没接到，后面消防人员把门割开关了火，没有酿成火灾 我烧火炖汤忘记关火，物业打电话给我没接到，后面消防人员把门割开关了火，没有酿成火灾。现在房东要我提前解约还要我赔钱，门我已给她维修好，请问我该怎么处理？原来也有过一次忘记关火，那次我在附近，打电话我就回去了。请问这种情况我该赔钱吗？必须提前解约吗？治安会处罚我吗？