如果你们小区事实上这3幢就是3号楼，而且你也享受了物业服务，那么是要交物业费的。

1、购房合同与物业协议不一致的话，以购房合同为准。但是根据您的叙述，“幢"与“号”没有本质区别。
2、您所说的格式不同，只是对同一件事情或不同物用了不同的表达方式，但是意思是一致的。
3、退一步讲，即使房号出现本质的区别，您可拿着合同到物业更正一下就可以。但你若实际享受了物业服务，不论如何都不能成为不交物业费的理由。