到法院起诉，法院可以限制出境。

仲裁书可以邮寄或留置送达。

起诉公司！

1、劳动仲裁双方是劳动者和用人单位。
2、老外在不在上海与案件关系不大。
建议委托律师申请劳动仲裁或诉讼，律师有办法帮助你维权。

凭欠条直接起诉老板。详情请来电咨询。

  到法院起诉

就劳动欠薪本身，是你和公司之间的法律关系，劳动仲裁等也应直接送达给公司，如果对方拒绝签收，可以留置送达。
不知道你申请仲裁的时候，是否申请了财产保全？这样可以避免赢了官司却拿不到钱。
根据老板写的欠条，你可考虑是否单独起诉老板，同时可以限制对方离境。
如果需要帮助，可直接联系。

1、你有权要求公司支付拖欠的工资和未签劳动合同期间的双倍工资；
2、你要仲裁的对象是公司而不是你老板，老板不出面，不影响你的维权；
3、建议你委托专业律师处理。详情可以来电联系面谈。

1、你有权要求公司支付拖欠的工资和未签劳动合同期间的双倍工资；
2、你可以起诉公司，判决下来不行可以申请公司破产。老板不在法院也可以判决。
3、建议你委托专业律师处理。可以来电面谈，

进行劳动仲裁  地址无法送达则可以公告  时间可能会长一点  但最终总有解决的途径