我是从事种植莲藕的，一公司从我这购买大量藕种，双方签订合同，藕种购买结束，债款对方付清 我是从事种植莲藕的，一公司从我这购买大量藕种，双方签订合同，藕种购买结束，债款对方付清！现在对方支付部分欠款，但大部分未付！我方多次上门讨薪，对方以对方政府扶植款未拨打下来为由，不给具体还款时间！对方未付清款项和推迟还款，给我方造成经济困难！请问如何索要欠款？