本人已经退休，领退休金，农村户口，在一个私人承包绿化方面的项目打工(没有雇佣协议 本人已经退休，领退休金，农村户口，在一个私人承包绿化方面的项目打工(没有雇佣协议，但老板每个月发工资是打款到银行卡)，不小心工作中从车上摔下，导致右手手肘粉碎性骨折，医院治疗安了钢板，老板付了3万左右医疗费用，一年后取钢板后续治疗费8000左右，老板承诺负责，但只补偿5000元！合理吗？而且本人有新农合医保，老板还说报销下来的钱来的是他的！请问这样该如何维权，伤残鉴定是否能评级！谢谢！