问题比较复杂，对你来说没有任何合同很不利，建议你带好现有资料律所面谈

你好，建议，搜集证据起诉解决

尽快起诉包工头要求工程款

建议你们及时起诉发包方要求支付工程款。若需帮助，可来电或预约当面洽谈。

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建议收集证据起诉。电话咨询会更详细些。

情况很复杂，很多事情就怕说不清楚。最好是委托律师应诉吧。
详情，预约律师面谈。