关于中餐厅承包合同的问题 本酒店是汕头潮南区峡山一家具有200间客房规模的中外合资酒店,酒店开业有4天之久,在当地有一定的知名度与美誉度;2009年,酒店老板与一家四川籍的中餐厅承包人签订一份合作经营协议书,该协议合作期限为五年,但是目前酒店因为中餐厅的出品质量问题,已造成多宗投诉,甚至有客人翻餐桌与打架,对酒店造成了声誉造成严重影响,现在酒店负责人很后悔,想立即对中餐厅停止装修并终止合同,但是考虑到合同期限的原因,所以,没办法.现在想咨询一下,用什么办法可以停止整顿并终止合同比较适合呢?还有就是合作经营协议书里面有23处是手工修改的笔迹,但是有酒店老板的签名.