您好：我从事一个小加工坊，雇佣一名工人工作，我业务外出，他在厂工作 您好：我从事一个小加工坊，雇佣一名工人工作，我业务外出，他在厂工作，有20分钟左右他打电话说着火了，原因不明，等我回去已经晚了东西房子都烧光了，他也烧伤了，住院3个月花了17万多，由于我的东西烧光了，只能借了3万多给他，如今他出院了，双手截至，面目烧伤，向我索赔，请问我该赔偿多少？他60岁左右，有一子一女，女儿19，儿子15！