胡律师你好，我在网上的加盟商城里看到了一家湖南那边的袜子加工厂 胡律师你好，我在网上的加盟商城里看到了一家湖南那边的袜子加工厂，他们给的条件非常吸引人，但我感觉有点像骗局，但他们那边又说要我去他们厂实地考察一下在做绝定，过后有合同给我签，我想请问你我遇到这样的事该如何用法律保护自身利益？