未签劳动合同并且在该企业工作了半年，离职后拖欠工资 提出了离职申请，企业口头同意了，但未给我的离职申请书签字，但是我有短信证据。交接完工作了，企业同意正式离职并承诺几天后给予工资，但是一而再地拖欠，我找当地部门反映了情况，他说我钥匙没归还公司，我那次忘了，最后还给他了。等待几天后他还是无动于衷，我再向有关部门反映情况，他说我宿舍水电费没交，又要我一个人缴清才给我发工资，宿舍不是我一个人住，那些人走了要我交全部费用，合理吗？居然说是我负责的？一直以这个理由拖欠，最后经有关部门协调，让我跟他协商能否缴清水电费就发放工资。我答应跟他协商，企业居然一次又一次答应了过来协商但是没到场，而且短信告知只要我同意缴清水电费就明天给我发工资，但是天天拖，人最终没出现。这样的行为是不是构成恶意拖欠工资的行为呢？后来我去公司跟他协商，他又找出我以前工作的纰漏，要求我要做好才肯放工资，但是那些产品不是我负责的，我也不懂那些型号，而且其他部门寄样品时都没登记，他说是我的失误，既然我的失误，他可以按照法律规定扣除我的工资，然后发放，但是他没这样做，一直不给发放。请问这样的情况该怎么办？我已经申请仲裁了，我告他拖欠工资和未签合同。要求赔偿双倍工资和支付拖欠的工资。企业说入职申请表也是简约合同，具有合同效益。而且他对我的转正申请书一直不批给我，他说我的能力不够，所以不跟我签字也是不签合同的理由。