婚后受赠的房产，如果父母没有明确描述，比如写赠与协议并做公证，声明赠与你个人的，那么应当认定为夫妻共同财产，如果有明确表示，那么应当认定为你的个人财产。
双方可以签订协议，但不公正的情况下，协议真实性很难得到证明。
办理公证需要赠与协议，身份证，产权证等，具体请咨询公证机关。

签订赠与协议，明确赠与你一人

规避风险很简单，呵呵。