不得不说，虽然互联网是很多年轻人创业的第一选择，但餐饮行业才真正吸收了规模最大的创业人群。任何一家街边小店的老板，实际上都是创业者。这些创业者入行初期，都会面临单干or加盟的抉择。如何合理的做出决策呢？

案件回顾：（案例来源于网络）
2020年6月份，吴小姐想加盟奶茶就在某加盟广告留了资料，但不知道怎么回事信息被其他公司获取，让吴小姐加盟他们的品牌茶饮。当时还叫吴小姐什么有时间赶紧去考察。
6月15日，吴小姐来到上海市，他们公司有司机接送，把吴小姐送到公司。到他们公司后，又安排了经理曹某接待。他带吴小姐品尝各种奶茶，说删上海区域马上招满，现在有很多人要签，要做的话快点下决定，并且告诉吴小姐当时签约就给3000元的优惠。
由于他们口才很好，能说会道，在他们轮番劝说下，最后吴小姐都被说晕了，6月22日吴小姐正式签订茶饮合同，然后交了78000元的费用。
加盟茶饮后他们的运营就帮吴小姐找门店，但找了很久都找不到合适的，要么房租太贵无法回本，要么推荐的门店在乡镇上很偏僻。其实他们只是在网站上找一些出租的门店来推荐，不管店面是否适合开茶饮店，是否有盈利可能。
并且吴小姐经过网上搜索等，发现即使开了门店，他们的材料也非常贵（比如其他家0.2元钱的杯管，他们要1.4元，其他材料同样贵），根本没有盈利空间，已经开起来的店主也是进退两难。

遭遇此类骗局保存以下证据维权追回：
1、需要在合理的解除期限通过诉讼主张退还（对于结盟者来说越早越好）；
2、有无实际经营或者接受服务多寡；
3、加盟经营方具有过错。
温馨提示：
通过国家知识产权局和商务部核查，该公司虽已受让咖啡馆服务商标，但该公司和品牌没有进行商业特许经营备案。最重要的还是期限问题，解除加盟的时间点很重要，越早越好，越早能退还的越多，店铺没开，加盟费基本都是能退下来的。