各省、自治区、直辖市人民政府，国务院有关部委、直属机构，中国科学院，解放军环境保护局： 
　　为贯彻《中华人民共和国环境保护法》和《中华人民共和国大气污染防治法》，防治大气污染，保护和改善生活环境和生态环境，保障人体健康，加强环境管理，现批准发布《饮食业油烟排放标准（试行）》为强制性国家环境保护标准。 
 
　　标准编号、名称如下： 
 
　　ＧＷＰＢ ５－２０００ 饮食业油烟排放标准（试行） 
 
　　本标准由中国环境科学出版社出版，自２０００年７月１日起实施。 
 
 
二〇〇〇年二月二十九日