各县、区卫生局，市卫生监督所：
　　2007年中秋、国庆节将至，为确保节日期间的食品卫生安全，各县(区)、各卫生监督机构要进一步加强食品卫生监督管理，现将有关要求通知如下：
　　一、严格按照自治区卫生厅、市食安委和市卫生局近期下发的加强中秋、国庆节期间食品安全监督工作有关文件要求，立即开展专项检查整治工作。
　　二、认真履行监管职责，做好管辖区域的食品卫生监督工作，重点落实以下监督对象的检查整治。
　　1、在公园、青秀山等各风景旅游景点开办的各类美食节、美食大赛等节日食品市场。
　　2、农村地区、城乡结合部的农家乐食品加工销售单位。
　　3、餐饮业和集体用餐配送单位。
　　4、车站内的餐饮单位和食品销售摊点。
　　三、认真落实节日期间值班制度，安排好人员值班，做好节日期间食品卫生安全预警和应急处理准备工　　作。对节日期间的突发事件投诉举报，要及时受理，依法处置，并按规定及时上报。
　　四、各县(区)的于2007年10月9日前将节日期间食品检查整治工作总结报市卫生监督所办公室(联系人：崔洁，电话及传真：2435214)，市卫生监督所汇总全市工作情况于10月10日前报市卫生局法监科。

南宁市卫生局党政办公室
二00七年九月二十一日